Comment faire rimer souveraineté alimentaire, compétitivité et respect de l’environnement ? Si les différentes guerres, crises et manifestations de ces dernières années ont mis en lumière les fragilités rencontrées par le modèle agricole européen, les politiques publiques de l’UE ont montré leurs difficultés à créer un contexte favorable à la résilience des exploitations. Une mutation profonde de notre système agricole est en marche et elle devra assurer la souveraineté alimentaire de l’Europe, garantir le revenu des agriculteurs et préserver l’environnement.
– RETROUVEZ LE REPLAY DE LA CONFÉRENCE :
Nicolas Chabanne, fondateur de la démarche «C’est qui le patron ?», Emélie Halle, responsable de l’approvisionnement durable, Saipol et Arnaud Montebourg, ancien ministre, entrepreneur, se sont interrogés sur qui devait porter le coût de cette mutation, dans une table ronde intitulée « Et qui, finalement, pour payer la facture ? »